برای شب یلدا دسر و شیرینی چی درست کنیم؟ | ایده های جذاب برای شب چله

با نزدیک شدن به روزهای پایانی پاییز همگی به فکر شب یلدا و بلندترین شب سال میوفتیم. در این شب اکثر مردم ایران به خانه بزرگترها رفته و دورهم جشن می گیرند که این جشن با خوراکی ها و شیرینی های مختلف همراه است تا جشن شیرین تری داشته باشیم. شیرینی ها و دسرهای تزئینی در این سال ها بیشتر در شب یلدا به چشم میخورند و خیلی از مردم علاقه دارند که خودشان شیرینی شب یلدا را درست کنند. اگر به دنبال ایده جذاب برای شیرینی و دسر شب یلدا هستید این مطلب از باملین را تا انتها مطالعه کنید.

 

شیرینی‌ها و کیک‌های یلدایی فقط در قنادی‌ها پیدا نمی‌شود. چنانچه سری هم به آشپزخانه خانم‌های خوش سلیقه ایرانی بزنید متوجه می‌شوید با صبر و حوصله خیلی زیادی در حال آماده کردن شیرینی‌های خانگی برای شب یلدا هستند.

شیرینی‌ها و کیک‌های یلدایی فقط در قنادی‌ها پیدا نمی‌شود. چنانچه سری هم به آشپزخانه خانم‌های خوش سلیقه ایرانی بزنید متوجه می‌شوید با صبر و حوصله خیلی زیادی در حال آماده کردن شیرینی‌های خانگی برای شب یلدا هستند.

شیرینی و دسر شب یلدا از بخش‌های جذاب و جدانشدنی این شب هستند. این مقدمه را ارائه کردیم تا شما را برای دیدن انواع مختلف و اشتها آور شیرینی شب یلدا آماده کنیم. چنانچه می‌خواهید امسال یک شب یلدای فراموش نشدنی داشته باشید در ادامه همراه ما باشید.

اگر شما هم از آن دسته آدم ­های خوش‌سلیقه و با حوصله­‌ای هستید که ترجیح می­ دهید خودتان پخت و پز شب یلدا را دست بگیرید در بخش بعدی فهرستی از شیرینی ­های سنتی و دوست داشتنی شب چله است برایتان آورده ایم تا بتوانید از آن‌ها استفاده کنید.

 

فهرست شیرینی‌های شب یلدا

– شیرینی‌های انگشتی تهیه شده با میوه‌های مشهور یلدا به همراه مواردی مثل: خامه، مربا، مارمالاد، سس شکلات، برگه‌ها و مغز‌ها

– شیرینی‌ها و نان‌های سنتی مانند: گز، سوهان، پشمک، کاک، نان برنجی، شیرینی نخودچی، نان شیرمال و…

– کیک و شیرینی‌تر مانند: رولت، نان خامه‌ای، کیک‌های اسفنجی و خامه‌ای، ردولوت و…

– کاپ کیک، مافین و کوکی با طرح یلدا

– دسر‌های شیرین مانند: شله زرد، مسقطی، فرنی، قوتو، ارده شیره و…

– شیرینی‌های خشک مانند: کشمشی، باقلوا، ترافل، خرمایی، قطاب و…