در این مطلب از باملین قصد داریم بهترین روش برای درست کردن یک شیرکاکائوی غلیظ و خوشمزه را آموزش دهیم. شیرکاکائو یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار است که علاوه بر بچه ها همیشه بزرگسالان هم آن را دوست دارند.
اگر تا به امروز سعی کرده‌اید شیرکاکائو را در منزل درست کنید و موفق نشده‌اید طعم خوش شرکتی‌ها را به دست بیاورید شاید یک جای کار را اشتباه انجام داده‌اید چون تهیه کردن شیرکاکائوی جذاب کار ساده و بی دردسری است. اگر با این روش آن را آماده کنید دیگر سراغ شیرکاکائوهای مغازه‌ها نمی‌روید و تازه تازه خودتان در منزل آن را درست خواهید کرد. طبیعی و سلامت و ارزانتر!
مواد لازم:
- شیر یک لیوان
- شکر یک قاشق غذاخوری
- پودر نشاسته ذرت یک قاشق چایخوری
- پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم داخل شیرجوش بریزید و هم بزنید. روی حرارت ملایم گاز قرار بدهید و وقتی شیر جوشید و غلظت مناسبی پیدا کرد شیرکاکائوی شما حاضر است. آن را داخل ظرف بریزید و اگر دوست دارید آن را خنک بنوشید داخل یخچال قرار داده و بعد از ساعتی نوش جان کنید.
این مقیاس موادی که گفته شد به ازای هر یک لیوان شیرکاکائو است اگر تمایل دارید میزان بیشتری آماده کنید به همین نسبت آن را افزایش دهید.