آشپزی

یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی که شب یلدای شما را خاطره انگیز تر و دلپذیرتر می کند، کیک انار است. با اوضاع قیمت ها به صرفه تر است که کیک انار شب یلدا را خودتان درست کنید و هزینه های زیاد خرید کیک را برای شب یلدا حذف کنید. در این مطلب از…

لبو یکی از خوراکی های خوشمزه و شیرینی است که بیشتر در شب یلدا مورد استفاده قرار می گیرد و در دیگر روزهای سال کمتر کسی از آن استفاده می کند. چغندر قند یا همان لبوی قرمز خوشمزه و پرخاصیت است و سدیم و پتاسیم دارد. از جمله فواید دیگری که می…

با نزدیک شدن به شب یلدا همگی دغدغه فراهم کردن بهترین خوراکی ها برای طولانی ترین شب سال را دارند. از ماماجیم گرفته تا لرزونک از گزینه هایی هستند که می توانید برای شب یلدا تهیه کنید. خوشمزه ترین شیرینی که برای شب یلدا می توانید درست کنید را…

یکی از مهمترین اجزای سفره یلدا که می تواند شب یلدای شما را به یاد ماندنی تر و خوشمزه تر کند، شیرینی و کیک است. احتمالا عده زیادی دوست داشته باشند که شیرینی شب یلدا را خودشان درست کنند، اما خب نبود فر این کار را برای اکثر افراد سخت کرده است.…

ترشی های بلوچی همیشه از پرطرفدارترین و محبوب ترین ترشی های ایران بوده اند. از ترشی انبه گرفته که طعم تند و ترش و خوشمزه آن تا سال ها زیر دندان شما خواهد ماند تا ترشی لیموترش که طعم متفاوتی در بین ترشی ها دارد. در این مطلب از باملین قصد…

پختن کیک به شکل میوه های شب یلدا می تواند کم زیادی به تزیین سفره شب یلدا کند. کیک هایی به شکل انار یا هندوانه بسیار مرسوم هستند و اکثر افراد که بلدند کیک بپزند از این نوع میوه ها استفاده می کنند. اما عده زیادی به علت نداشتن فر، قید پختن کیک…

با نزدیک شدن به شب یلدا بحث میوه آرایی و سفره آرایی هم داغ تر می شود. شب یلدا در بین ایرانیان جایگاه بسیار ویژه ای دارد و تقریبا تمام خانواده های ایرانی این شب را به عنوان بلندترین شب سال جشن می گیرند و دورهم جمع می شوند. در این دورهمی ها…

با نزدیک شدن به شب یلدا همه خانم های خانه دوست دارند که خوشمزه ترین و زیباترین غذاها و خوراکی ها را آماده کنند. کاپ کیک ها و شیرینی ها نقش مهمی در رنگین تر شدن سفره شب یلدا دارند. بنابراین اگر شما هم به دنبال طرز تهیه کاپ کیک یلدایی هستید…

شلغم یکی از سبزیجات مفید و مقوی محسوب می شود که همیشه در فصل سرما به عنوان یک دارو برای سرماخوردگی از طرف مادرها تجویز می شود. از گذشته تا به امروز این موضوع به صورت تجربی برای همه ما ثابت شده است که شلغم می تواند تاثیر زیادی در بهبودی…